2022年8月下旬から福岡に行ってました
その初日で行ったのが
今回紹介する「天神ホルモン」
天神ホルモンは2021年に福岡に来た時
初めて行ったけどそれ以来の訪問
宿泊ホテルから天神ホルモン総本店へ移動
宿泊ホテルの「東急ステイ福岡天神」で
荷物を預かってもらった後
徒歩でお店がある方へ向かった
ホテルから街中まで徒歩10分くらいかな
途中大丸があったので立ち寄る
ちょうど大丸に
無印がオープンするということで
この日は準備中だった
天神駅
途中福岡の観光案内所があったので入ってみた
博多や福岡滞在中に行ってみたいと思ってる糸島のパンフレットがあったのでもらった
あとは福岡以外の九州のパンフレットもいろいろ
（ちなみに次に九州に行くとしたら長崎か熊本あたりがいいなあと思ってます）
天神ホルモンがあるソラリアステージに着いた
レストランは地下2階なので移動
この時点ではどこで食べるか決めてなくて
とりあえず店内を一周
飲食街は隣のパルコの飲食街と繋がってて
そちらも含めて一通り見てみた
天神ホルモン総本店へ行ってみた
いろいろ見たけど最終的には天神ホルモンへ
数分くらい待って中へ
天神ホルモン総本店の店内の雰囲気や座席数
中はカウンターのみで公式によると12席らしい
テーブルにはソース2種類と塩や醤油
紙エプロンをかけて待つ
注文したのは丸腸ホルモン定食
肉は目の前の鉄板で焼いてもらえます
丸腸ホルモン定食を注文
丸腸定食がきた
ホルモンを囲むように
丸腸が置いてある
ホルモンには味がついてるけど
せっかくなので専用のソースも準備
隣には岩塩を入れた
ではいただきます
丸腸を食べた感想
まずは丸腸から
ぷりぷり感がある脂身がたまらない笑
甘辛なタレと相まって美味しい
ホルモンを食べた感想
ホルモンの方を食べてみる
歯ごたえがある食感
こっちも美味しいけど
私は丸腸の方が好みかな
天神ホルモンでは丸腸がおすすめ。ステーキもあり
天神ホルモンには
丸腸だけの丸腸定食もあるので
丸腸定食にすればよかったかなあと
前回来た時も思った記憶がある笑
食べてて思い出した笑
あまり油っぽいのは苦手という方は
丸腸よりホルモンの方がいいかも
あと天神ホルモンではステーキも食べられます
私はここではホルモンを食べたいので
ステーキは頼んだことがないけど
ステーキを頼んでる方も結構います
定食のごはんと味噌汁と玉子のサービスについて
定食にはごはんと味噌汁がついてて
どちらもおかわり無料
玉子も一個無料でついてます
生玉子と目玉焼きから選べて
私はあとでホルモン丼を作ってのせたいので
生玉子をチョイス
丸腸ホルモン定食の料金
ちなみに丸腸ホルモン定食の料金は
1,680円（税込）でした
丸腸のみの丸腸定食の方が料金は高め
だからいつも丸腸ホルモンにしてるのかも笑
次もし行く機会があれば丸腸にしよう
天神ホルモン以外に候補だったお店
ちなみに今回もし空いてたら
入りたかったなあってお店があって
「ローストビーフとステーキ」というお店
パルコの方にありました
カルビのローストビーフ丼とか
いくらのローストビーフ丼とかあって
かなり惹かれた笑
ただかなり並んでた人がいたので断念
玉子の無料サービスで丸腸ホルモン丼を作ってみた
ホルモンを半分くらい食べたところで
ホルモン丼の準備
まずは玉子を割って黄身を取り出す
黄身だけ取り出せるように
黄身取り出し器もついてます
前回来た時失敗してしまったけど苦笑
今回はうまくできそう
ごはんに具材をのせる
まずはもやし
その上に丸腸やホルモンをのせる
そして真ん中に黄身をのせる
黄身だけすくって真ん中へ
ホルモン丼が完成
たれをかけて
食べてみよう
玉子の黄身で
ホルモンの味がまろやかになって
また違った味わいで美味しい
どんぶりにすることで
2度楽しめるのもいいなあと思う
生玉子が大丈夫な方にはおすすめの食べ方です
ごちそうさまでした。ホルモン好きな方はぜひ。
ごちそうさまでした
ホルモン好きな方は
福岡に行った際にぜひ立ち寄ってみてください
ちなみに小倉や熊本、
鹿児島にもあるようです